Kwa miaka kadhaa sasa, Boss Keki wa TLC amekuwa akiwapa hadhira mwonekano wa ndani kuhusu shughuli za kila siku za duka maarufu la Carlo's Bake Shop huko Hoboken, New Jersey. Katika usukani wa chakula hiki cha mafanikio, biashara ni Buddy Valastro, keki isiyo ya kawaida ambaye alichukua usukani kufuatia kifo cha baba wa familia.
Na kama Buddy anaweza kukuambia, kuendesha biashara na familia yako kunaweza kuwa jambo gumu sana. Kama ilivyoelezewa kwenye wavuti rasmi ya onyesho, Anasimamia timu inayojumuisha mama yake, dada zake wanne na binamu nyingi, binamu wa pili na shemeji. Unapofanya kazi na familia kila siku, hakika kutakuwa na drama nyingi.”
Leo, Duka la Kuoka la Carlo limekua sana, na kupanua uzalishaji hadi kituo kikubwa na kufungua maduka mengine. Na ingawa Buddy na familia yake wamefanikiwa bila shaka, unaweza kushangaa kujua kwamba kuna ukweli fulani wa kichochezi ambao Bosi wa Keki huenda hataki mashabiki wafahamu.
Ilisasishwa Septemba 7, 2021, na Michael Chaar: Inapokuja kwa Bosi wa Keki wa TLC, hakuna ubishi uvumi uliomzunguka Buddy Valastro na wimbo wake mtukufu Carlo's Bake. Duka. Ingawa onyesho hilo lilifanya kazi nzuri katika kuigiza aikoni ya keki, kuna mengi ambayo mashabiki hawajui kuyahusu. Ingawa keki nyingi kutoliwa au kutengenezwa nje ya tovuti si jambo la kushtua sana, inabainika kuwa onyesho lina siri zenye michoro. Sio tu kwamba Buddy Valastro alikamatwa mara moja kwa mashtaka ya DUI, lakini pia shemeji yake, Remy Gonzalez kwa kumnyanyasa kingono mtoto mdogo. Mchezo wa kuigiza ni wa kina katika familia, ikizingatiwa kwamba Binamu Anthony, ambaye alidondosha keki kwenye kipindi hicho, ameenda kwenye Twitter na kutoa maoni ya kuwadharau wahamiaji kufuatia shambulio la bomu la Boston Marathon.
12 Mikia ya Kamba Ni Shida ya Kufanya
Kama unavyojua, mikia ya kamba ni mojawapo ya keki zilizotiwa saini na Carlo's Bake Shop. Walakini, hiyo haimaanishi kuwa wafanyikazi wa mkate wanajiamini kuwafanya kikamilifu kila wakati. Kwa kweli, bado ni ngumu sana kufanya.
Wakati wa mahojiano, Nicole Valdes, ambaye anashughulikia mahusiano ya umma ya mkate huo, aliiambia Eater, "Buddy mwenyewe amesema kufanya kazi nayo kumefanya wanaume wengi kutokwa na machozi kutokana na kufadhaika."
11 Baadhi ya Keki Hazipendezi
Kwa Mshauri wa Safari, watu kadhaa waliotembelea Bake Shop ya Carlo walifichua hali zao mbaya. Mmoja aliandika, “Nilitaka kuonja [sic] ile cannoli [sic] maarufu… Kujaza bila ladha na ukoko haukuwa [sic] mzuri hivyo." Mwingine aliandika, "Alikula eclair na mkia wa kamba. Wote wawili hawakuonja ladha kabisa - kama vile walikuwa kwenye dirisha kwa wiki moja."
10 Bidhaa Zilizookwa Hazijatengenezwa Kwenye Tovuti
Mwaka wa 2016, mwanablogu Heather of Life in Leggings aliwahi kuandika kuhusu uzoefu wake wa kutembelea Kiwanda cha Keki cha Carlo's Lackawanna Cake Factory & Filming Studio huko Jersey City, ambapo alifichua kuwa bidhaa nyingi zilizookwa hata hazitengenezwi kwenye- tovuti. Kulingana naye, "Kila kitu kinachoonekana kwenye maduka ya mikate kinatengenezwa kiwandani na kisha kusafirishwa hadi maeneo ya mkate ili kukamilisha miguso ya mwisho ya duka."
Keki 9 Maalum haziliwi kila wakati
Katika baadhi ya matukio, inaonekana kwamba baadhi ya keki zilizotengenezwa na Buddy na timu yake yenye talanta huwa haziliwi. Hii ilionekana kuwa hivyo ilipofikia keki ambayo duka la mikate lilikuwa limetengeneza kwa ajili ya kuadhimisha miaka 100 ya Wrigley Field.
Kulingana na ESPN, msemaji wa Chicago Cubs, Julian Green, alikiri kwamba keki hiyo ya ajabu "ilitengenezwa zaidi na nyenzo zisizoweza kuliwa." Wakati huo huo, sehemu inayoweza kuliwa ya keki iliachwa kwenye maonyesho kwa muda mrefu, kwa hivyo timu pia iliamua kutoitoa.
8 Duka la Kuoka la Carlo Limelazimika Kufunga Maeneo 2
Mapema mwaka huu, ilitangazwa kuwa Bake Shop ya Carlo ingefunga biashara zake mbili. Hizi ni pamoja na maduka huko Morristown na Ridgewood. Kuhusu sababu ya kufungwa, msemaji wa mkate huo, Valdes, aliiambia NJ Advance Media, Ukodishaji katika maeneo hayo mawili uliisha na kampuni ilichagua kutofanya upya.” Kabla ya kufungwa huku, kampuni pia ilikuwa imefunga maduka mengine.
7 Spotting Rafiki Inaweza Kuwa Mgumu
Kulingana na ripoti na maoni kadhaa kuhusu duka la kuoka mikate, ni nadra sana kumwona Buddy mwenyewe katika maeneo ya duka. Labda, ni kwa sababu ana shughuli nyingi za kuendesha mambo kutoka nyuma ya pazia. Ukitaka kumtazama kidogo, inaweza kuwa bora zaidi upite wakati wahudumu wa kamera pia wapo karibu.
6 Mtandao Uliamua Juu ya Jina "Keki Boss"
Nyuma mwaka wa 2015, Buddy alizungumza na Baker's Journal ambapo alifichua kuwa hakuwahi kutumia jina la utani la Keki Boss kabla ya show kuanza. Badala yake, kipindi kilikuja na jina lake la utani la jogoo. Jina lenyewe limeonekana kuwa tatizo zaidi ukizingatia kwamba Buddy alishitakiwa kwa ajili yake.
Buddy na mtandao huo waliingia kwenye malalamiko yaliyowasilishwa na wamiliki wa Kampuni ya Masters Software, Inc. walisema kwamba wamekuwa wakiuza programu ya usimamizi wa biashara inayoitwa "CakeBoss" tangu 2007 huku vipindi vya Buddy vikionyeshwa kwa mara ya kwanza mnamo 2009.
5 Buddy Aliwahi Kumfukuza Dada Yake Mwenyewe
Hakika, kufanya kazi na familia kunaweza kuwa jambo gumu na la kuigiza. Walakini, bado ni nadra sana kwa familia kuachisha kazi kila mmoja. Vema, hivyo ndivyo Buddy alikuwa amefanya wakati mmoja.
Katika kipindi kimoja cha "Keki Boss," Buddy aliamua kuwa yeye na duka la kuoka mikate walitosheka na dadake Mary Sciarrone na mdomo wake mkubwa. Na hivyo, aliamua kumvuta pembeni ili kumjulisha kuwa ameamua kumfukuza kazi. Hata hivyo, usijali, Sciarrone aliajiriwa upya.
4 Binamu Anthony Alitoa Matamshi ya Kupinga Wahamiaji
Ikiwa umekuwa ukimfuata Buddy na familia yake katika msimu mzima wa "Keki Boss," kuna uwezekano mkubwa unamfahamu Anthony "Cousin Anthony" Bellifemine. Alikuwa mvulana aliyefanya kazi ya kutengeneza keki huku akimchezea Buddy na wafanyakazi wengine wa kutengeneza mikate.
Kufuatia mlipuko wa bomu wa Boston Marathon mwaka wa 2013, Bellifemine alitumia Twitter akiwataja wahamiaji kama "wanyama." Licha ya ukosoaji huo, inaonekana Bellifemine alishikilia maneno yake.
3 Buddy Anadaiwa Ana Muunganisho wa Mafia
Ilivyobainika, si watu mashuhuri tu na VIP wengine ambao Buddy anaendesha nao. Inavyoonekana, Bosi wa Keki pia ana miunganisho ya mafia. Alipoulizwa kama anawafahamu Mafiosi wakati wa mahojiano, inasemekana Buddy alijibu, “Kabisa. Kila mtu anafanya."
Kando na matamshi haya, hata hivyo, hakujawa na matukio ya Buddy akibarizi na familia zinazojulikana.
Rafiki 2 Alikamatwa Mara Moja
Mnamo 2014, Buddy alikamatwa kwa mashtaka ya DWI huko Manhattan, New York. Kulingana na ripoti kutoka NBC New York, Polisi walimzuia Buddy na Corvette wake wa manjano karibu na 10th Avenue baada ya kumfuata kwa muda kidogo.
Inasemekana alionekana "kuyumba miguu" mara tu alipotoka kwenye gari. Macho yake pia yalikuwa ya damu na uso wake ulionekana kuwa na maji. Baada ya kufeli mtihani wa Breathalyzer, Buddy aliwekwa chini ya ulinzi.
Shemeji wa Buddy 1 Alimnyanyasa Mtoto Mdogo
Kama unavyokumbuka, shemeji ya Buddy, Remigio "Remy" Gonzalez, alikamatwa kwa kumnyanyasa kingono msichana wa miaka 13. Kulingana na hati ya kiapo ya kukamatwa iliyopatikana na The New Jersey Star-Ledger, kukamatwa kulikuja baada ya wapelelezi wawili kukutana na mashahidi wawili ambao wanadai kuwa Gonzalez alikiri kumpiga kijana huyo mara nyingi. Tangu wakati huo amehukumiwa kifungo cha miaka tisa jela.
